急速冷凍庫・急速冷凍機
急速冷凍庫・冷凍機の山東冷熱工業

急速冷凍庫Deep Freezer

魚類・肉類・食品・その他工業製品用急速冷凍庫
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急速冷凍庫の主なメリット

急速冷凍庫には、以下にあげるような大きなメリットがあります。
〇 食品の鮮度を保つ

  ・食品の細胞組織が細かく凍結されるため、解凍時の水分流出が少なく、食材の鮮度や風味が保たれます。

  1. 〇 栄養価の保持
      
    ・食品の栄養価をほとんど損なわないため、ビタミンやミネラルなどの栄養素が保存されます。

  2. 〇 食品の安全性向上
      ・
    細菌の増殖を迅速に抑えることができるため、食品の安全性が高まります。特に生鮮食品や調理済み食品の保存に効果的です。

  3. 〇 時間と労力の節約
      ・
    まとめて食材を準備し、必要なときに解凍して使用できるため、調理の手間や時間を大幅に削減できます。

  4. 〇 食材のロス削減
      ・
    食材を長期間保存できるため、食材の無駄を減らし、経済的にも助かります。

具体例

廉価仕様 1.7坪プレハブ庫

プレハブ庫サイズ 2000 × 2700 × 庫内高2400(外寸2670) -100t
ドア有効開口寸法 900(㎜) スロープ付き
消 費 電 力  6.6/8.0Kw
冷     媒  R410A
制 御 温 度  -30℃ ~ -5℃(吹き出し温度 -38℃)
庫 内 風 速  9m/s
室  内  機  10馬力×1台
         3,025,000円(消費税込・工事費・送料別途)
その他、色々な扉に合わせたお見積もりをいたします。お気軽にご相談ください。

お問い合わせ

プレハブ冷蔵庫に関するご質問やご相談は、お気軽に下記の連絡先までお問い合わせください。
専門スタッフが丁寧に対応させていただきます。

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携帯電話からも無料でお掛けいただけます。

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お客様のニーズに合わせた最適なプレハブ冷蔵庫のご提案や、詳細な仕様説明、お見積りなど
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